Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: Luogo: Calabria.

Ingredienti:
4 Biscotti Di Farina Integrale
300 G Passato Di Pomodoro Crudo
16 Pomodori
1 Peperoncino Rosso Piccante
1 Cucchiaio Basilico Tritato
Origano
Sale
Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Inzuppate i biscotti in passato di pomodori, mettetevi sopra pomodori in pezzetti, peperoncino tagliuzzato, basilico tritato, origano e sale. Condite con abbondante olio d'oliva.