Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Moscardini
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pane Bruscato
200 G Fagioli Borlotti Lessati
200 G Moscardini
1 Cipolla Piccola
Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Lessate i moscardini ben puliti in acqua salata per circa 15 minuti. Unite i moscardini ai fagioli e condite con olio, sale e cipolla affettata sottile. Mettete sulle fette di pane bruscato il composto preparato.