Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Pomodoro
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pane
6 Pomodori Tondi Da Sugo
Sale
Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
Alcune Foglie Mentuccia

Preparazione:
Tagliate a metà i pomodori, disponeteli in una teglia, conditeli con sale, olio e abbondante mentuccia. Unite lo spicchio d'aglio e fateli cuocere per 45 minuti circa a forno moderato. Bruscate il pane e adagiatevi pomodori con il loro sugo di cottura.