Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Seppie
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
400 G Seppie
200 G Salsa Di Pomodoro
200 G Piselli Sgranati
1 Cipolla Piccola
1/3 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
1 Peperoncino
Pepe

Preparazione:
Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle. Mettetele in un tegame con l'olio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino. Salate. Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli. Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato.