Budino Ferrando
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
50 Cl  Latte
4  Biscotti Amaretti A Pezzi
4  Uova
4 Cucchiai  Zucchero
4 Cucchiai  Cacao
4 Cucchiai  Latte
Preparazione: 
Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per mezz'ora. In una padella si mettono 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte. Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo e si fa cuocere a bagnomaria.
