Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 G Gamberetti Sgusciati
100 G Burro
Sale

Preparazione:
Scottate per qualche minuto in poca acqua bollente salata i gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro. Frullate, passate al setaccio e conservate in frigorifero fino al momento di servire.