Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pancarrè
4 Carciofini Sott'olio
50 G Burro
Pasta D'acciughe
Maionese

Preparazione:
Lavorate il burro e amalgamatelo con un po' di pasta d'acciughe; spalmatelo sulle fette di pane; al centro disponete un carciofino diviso in quattro; decorate con rigolini di maionese. Disponete su un piatto da portata e servite subito