Canapè Alla Pizzaiola
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Mozzarella
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
8 Fette  Pane
8 Fettine  Pomodoro
8 Fette  Mozzarella
8 Filetti  Acciughe Sott’olio
  Olio D'oliva Extra-vergine
  Aglio
  Origano
  Ravanelli
  Sale
Preparazione: 
Sfregate le fette di pane con l’aglio e mettetelo ad abbrustolire. Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro. Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine. Coprite di mozzarella. Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.
