Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Carote
50 G Burro
Sale

Preparazione:
Raschiare e lavare le carote. Affettarle e versarle in un tegame con il burro e sale e coperte a filo d'acqua. Farle cuocere a fuoco dolce finché avranno assorbito il liquido di cottura. Prima di levarle dal fuoco, alzare la fiamma e rosolarle.