Champagne Cocktail (4)
Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Vino Champagne Brut
Persone: 1
Note:  -
Ingredienti: 
100 G  Vino Champagne Brut
10 G  Brandy
1 Zolletta  Zucchero
1 Spruzzo  Angostura
1 Fettina  Arancia
  Per Decorare:
1  Ciliegina Al Maraschino
Preparazione: 
In un calice (o flute) ponete la fetta d'arancia con sopra la zolla di zucchero imbevuta di angostura, versate il brandy, lo champagne ben raffreddato. Negli anni Venti e successivi, in numerosi locali alla moda, in questo drink veniva aggiunto uno spruzzo di grand marnier o di cointreau, e senza la decorazione della ciliegina al maraschino.
