Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Uovo
Persone: 10
Note: -

Ingredienti:
200 G Farina
1 Uovo
15 G Lievito Di Birra
50 G Burro
50 G Zucchero
1/2 Limone
Confettini Colorati
Sale

Preparazione:
Disporre la farina a fontana. Unirvi uovo, burro fuso, zucchero, succo di limone, un po' di sale, 1/2 tazzina d'acqua tiepida col lievito. Lavorare l'impasto levigato; far riposare 30 minuti. Tirare la sfoglia spessa; ritagliare pezzi di pasta a forma di omini. Dai ritagli ricavare scarpe, cinture, copricapi e con i confetti fare occhi a bottoni. Adagiarli sulla placca da forno e cuocere a 180 gradi.