Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mele
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Mele
2 Pere
1 Tazza Uvetta Sultanina
10 Noci
Cannella In Polvere
4 Cucchiai Zucchero
1 Limone (scorza)
1/2 Bicchiere Brandy

Preparazione:
Pulite e tagliate a pezzetti le mele e le pere e cuocetele in poca acqua con lo zucchero e la scorza di limone per circa 10 minuti. Ammorbidite l'uvetta nel brandy caldo e aggiungetela alla frutta. Spolverate con la cannella, aggiungete i gherigli di noci sbriciolati e dividete in 4 coppette. Servite tiepido.