Tipo: Primo
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Conchiglioni
100 G Tonno Sott'olio
10 G Capperi
2 Acciughe Sott'olio
6 Foglie Basilico
300 G Pomodori Piccatiello
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Farina
10 Cl Latte
1 Scalogno
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione:
Mettere in una padella olio, scalogno, capperi, acciughe e tonno. Aggiungere la farina e il latte fino a formare una crema. Farcirvi la pasta lessata al dente e infornarla per 3-4 minuti. Servire col pomodoro a pezzi saltato con olio e aglio.