Condimento Alla Francese Per Insalata (2)
Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Latte
Persone: 4
Note: Luogo: Francia.
Ingredienti:
30 Cl Latte A Ridotto Tenore Di Grassi
50 G Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro)
50 G Ricotta Magra
10 Cl Aceto Di Vino
5 Cl Olio Di Germi Di Mais
2 Cucchiai Senape
1 Cucchiaio Salsa Di Soia
Sale
Pepe
Per Servire:
Erbe Aromatiche Fresche
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti. Con la miscela cosė preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero. Scuotere bene prima dell'uso. Mischiare con erbe aromatiche fresche.
