Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Cioccolato
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Panna Fresca Montata
200 G Cioccolato Amaro Da Copertura
1 Cucchiaio Caffè Ristretto
1 Cucchiaio Rum
120 G Latte Condensato
Zucchero
8 Cialde

Preparazione:
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato. Quando la crema sarà liscia, unire il caffè, il rum e lo zucchero e far raffreddare. Incorporare 400 g di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora. Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.