Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Banane
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Banane
3 Uova
50 Cl Latte
4 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Fecola Di Patate
1 Bustina Vaniglina
50 G Cioccolato Fondente

Preparazione:
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola, il latte, la vaniglina e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti mescolando. Affettare le banane, suddividerle in quattro coppe, versarvi la crema e mettere in frigorifero per un'ora. Decorare con la cioccolata grattugiata e servire.