Tipo: Primo
Ingrediente principale: Brodo Vegetale
Persone: 4
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ingredienti:
200 G Brodo Vegetale
2 Cucchiai Crema Di Riso
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:
In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale. Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti. Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato.