Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Cioccolato Amaro
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
50 Cl Latte
25 G Amido
80 G Zucchero
100 G Cioccolato Amaro
30 G Pistacchi E Mandorle Tritati
1 Pizzico Cannella
4 Ciliegine Candite

Preparazione:
Mettere l'amido e lo zucchero in 1 casseruola e versarvi sopra, a poco a poco il latte, mescolando. Mettere il recipiente sul fuoco continuando a mescolare, finché la crema si sarà addensata. Togliere dal fuoco e lasciarla raffreddare. Unire la cannella, il cioccolato a pezzettini, i pistacchi, le mandorle; mescolare, versare la crema in coppette e decorare con la ciliegina candita.