Crema Mista
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Persone: 6
Note:  -
Ingredienti: 
120 G  Mandorle Sbucciate
50 G  Biscotti Amaretti
100 G  Zucchero
4  Uova
1 Tazzina  Caffè
25 Cl  Panna Da Montare
Preparazione: 
Montate le uova con lo zucchero. Sbollentate le mandorle, tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti. Unite le une e gli altri alle uova sbattute. Versate il caffè mescolando bene. Montate la panna, unitene metà al composto, versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna.
