Crema Scozzese (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Brandy
Persone: 4
Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.
Ingredienti: 
1 Cucchiaino  Marmellata Di Arance
1 Bicchiere  Brandy
  Zucchero
1  Limone (succo)
25 Cl  Panna Montata
  Cialde
Preparazione: 
In una terrina sciogliere la marmellata nel brandy e zuccherare a piacere. Unire il succo di limone e poi la panna. Amalgamare delicatamente gli ingredienti e versare la crema in 4 coppette. Tenere in frigo almeno 1 ora prima di portare in tavola. Servire le coppe di crema decorate con le cialde.
