Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Mais
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
150 G Mais
Besciamella
40 G Burro
40 G Farina
250 G Latte
1 Uovo
Pangrattato

Preparazione:
Preparare una besciamella densa, mischiarvi il mais e farne delle palline. Infarinarle, passarle nell'uovo e nel pangrattato e friggerle.