Croste Di Gamberi E Fontina
Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
4 Fette  Pane A Cassetta
1 Vasetto  Polpa Di Gamberi
4 Fette  Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili)
20 G  Burro
1  Cipollina Novella
Poco  Latte
Preparazione: 
Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10' circa. Servire ben calde.
