Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
8 Fette Pancarrè
8 Fette Sottilette Di Formaggio
600 G Spinaci Surgelati In Foglia
4 Acciughe
2 Spicchi Aglio
Panna
Burro

Preparazione:
Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e soffriggerli nel burro con l'aglio e le acciughe. Tostare il pane, metterlo in una teglia imburrata, suddividervi sopra gli spinaci, coprire ogni fetta con una fetta di formaggio, irrorare con un bicchiere di panna, infornare per 10 minuti e servire.