Crostini Al Gorgonzola (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
4 Fette  Pane Casereccio
60 G  Formaggio Gorgonzola Piccante
50 G  Formaggio Stracchino
  Peperoncino In Polvere
Preparazione: 
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 C) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde
