Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Tonno Al Naturale
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pane Integrale Di Grano Duro Cotto A Legna
100 G Tonno Al Naturale
10 Olive Di Gaeta
Capperi
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Grattatina Noce Moscata
1 Macinata Pepe Nero
Sale Marino

Preparazione:
Strofinare con uno spicchio d'aglio le fette di pane dopo averle abbrustolite. Unire al tonno sgocciolato le olive snocciolate e i capperi triturati insieme grossolanamente. Irrorare con dell'ottimo olio e rifinire con una grattatina di noce moscata e una macinata di pepe.