Crostone Alla Napoletana
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe
Persone: 4
Note: Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
Ingredienti: 
1 Fetta  Grande  Pane (biscottato)
  Burro
2  Filetti D'acciughe
3 Fettine  Mozzarella
  Pezzetti Di Pomodoro Rosso E Sodo
Preparazione: 
Imburrate leggermente il pane, posatevi sopra i filetti d'acciughe e la mozzarella, distribuite qua e la il pomodoro. Posate su un piatto e passate in forno, a piena potenza, per 30-40 secondi o finché la mozzarella comincia a fondersi. Lasciate raffreddare per 1-2 minuti. Potete infine cospargere con origano o basilico tritato.
