Tipo: Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Pasta Tipo Ditalini
6 Zucchine Sottili Tenere
200 G Piselli Già Sgusciati
50 G Burro
80 G Pancetta Dolce
1/2 Cipollina
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d'ora salate e pepate. Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate. Servite con formaggio grattugiato.