Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Ricotta
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1/2 Tazza Ricotta
1 Cucchiaio Miele
1 Cucchiaio Mandorle (o Nocciole Tritate)
6 Datteri (o Prugne)

Preparazione:
Mettere la ricotta in una ciotola e lavorarla con la forchetta. Aggiungere il miele e le mandorle (o nocciole) tritate e mescolare bene. Utilizzare il cucchiaio per farcire i datteri (o le prugne) con questo miscuglio. Se le prugne o i datteri non hanno aperture, poggiateci il miscuglio sopra. Mettere i dolci ottenuti in un piatto e tenerli in frigorifero per mezz'ora.