Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Latte
Persone: 1
Note: -

Ingredienti:
1/2 Ciuffo Aneto
1/2 Ciuffo Prezzemolo
1/2 Ciuffo Pimpinella
4 Cucchiaini Succo D'arancia
1 Cucchiaino Succo Di Limone
25 Cl Latte Freddo
Sale
Pepe Bianco
1 Punta Zucchero
Per Guarnire:
1 Rametto Prezzemolo

Preparazione:
Bibite come queste vanno scomparendo ed a malapena è possibile rintracciarne ancora le ricette. Eppure sono l'ideale per combattere la stanchezza dopo una giornata di lavoro e per recuperare le energie. Lavate le erbe e riducetele in purè nel mixer elettrico. Aggiungetevi i succhi di limone e di arancia e il latte. Insaporite con sale e pepe. A piacere dolcificate con un po' di zucchero e mescolate tutto bene. Versate in bicchieri alti e servite il frullato cosparso di prezzemolo tritato o guarnito con un rametto.