Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Fagiolini
Olio D'oliva
Burro
Aglio
Cipolla
Brodo
Sale

Preparazione:
Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla. Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se occorre, altro brodo. Regolare di sale.