Fantasia Di Mele
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mele
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Mele Golden
100 G Panna Fresca
400 G Lamponi
1 Limone
Rum
Burro
Zucchero A Velo
Zucchero
1 Cucchiaio Miele
Preparazione:
Tagliare a rondelle le mele dopo aver tolto il torsolo. Disporle, leggermente sovrapposte, in una pirofila unta di burro. Spruzzare con il rum e spolverizzare con lo zucchero, coprirle con alluminio e metterle in forno caldo a 200' per 6'. Frullare i lamponi con il succo di 1/2 limone e il miele. Versare questo purč sulle mele e rimetterle in forno per 5 minuti. Decorare le mele fredde con panna montata con zucchero a velo.
