Tipo: Primo
Ingrediente principale: Salmone Affumicato
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Farfalle
150 G Salmone Affumicato
Burro
1/2 Cipolla
Brandy
Panna
1 Manciata Formaggio Parmigiano

Preparazione:
Mettere in padella burro, cipolla e salmone e bagnare tutto con il brandy. Aggiungere la panna ed una manciata di parmigiano. Cuocere le farfalle in acqua salata e saltarle in padella col salmone.