Farinata Bianca
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Farina Bianca
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
300 G  Farina Bianca
1 Bicchiere  Olio D'oliva
100 Cl  Acqua
  Sale
Preparazione: 
Il giorno prima dell'utilizzo stemperare la farina con l'acqua, l'olio, ed il sale, poi stendere a strati sottili il composto nelle teglie ed infornare a calore forte (300 gradi). Qualora gonfiasse troppo, bucare la superficie della pasta.
