Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: Luogo: Libano.

Ingredienti:
2 Pomodori
2 Cetrioli
2 Cipolle Rosse
Insalata Lattuga
1 Ravanello
Prezzemolo
Alcune Foglie Menta
1 Pagnotta Pane Pita
Per Condire:
Succo Di Limone
Sale
Olio D'oliva

Preparazione:
Tagliate gli ortaggi in piccoli pezzi. Sminuzzate la lattuga, il prezzemolo e le foglie di menta. Tagliate il pane pita a cubetti, che friggerete o scalderete in forno (a seconda dei gusti), per formare dei crostini. Aggiungete i crostini all'insalata. Condite con limone, sale e olio di oliva.