Tipo: Primo
Ingrediente principale: Mais
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
350 G Mais In Scatola
300 G Pisellini Surgelati
100 G Panna
1/2 Cipolla
Formaggio Grana Grattugiato
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.