Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pangrattato
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
20 G Margarina
2 Cucchiai Pangrattato
Basilico
Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale

Preparazione:
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.