Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
250 G Finocchi
1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine
30 G Burro
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Acqua

Preparazione:
Soffocare per 10 minuti circa i finocchi in padella con un filo d'olio, acqua e sale. Infornarli per 5-10 minuti con burro fuso e parmigiano.