Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Stracchino
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
500 G Pasta Di Pane
300 G Formaggio Stracchino
Basilico
Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Ungete una teglia di olio e foderatela con metà pasta tirata a sfoglia facendola risalire sui bordi. Distribuite sulla superficie il formaggio a pezzetti e le foglie di basilico spezzettate, salate appena. Coprite con l'altra pasta e sigillate lungo i bordi pizzicando. Bucate qua e là con una forchetta, spennellate con acqua e olio, cospargete con sale grosso. Cuocete in forno caldo a 220 gradi per 20 minuti