Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Gamberi Sgusciati
150 G Funghi Coltivati Tritati
5 Cucchiai Olio Di Semi
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai Sherry
1 Cucchiaio Succo Di Limone
2 Cucchiai Semi Di Sesamo

Preparazione:
Scaldate in una padella l'olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il succo di limone ed il prezzemolo. Servite caldo.