Gamberi Allo Spumante
Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
16  Gamberi Grandi
  Olio D'oliva
  Aglio
  Cipolla
  Prezzemolo
  Alloro
2 Bicchieri  Vino Spumante
Preparazione: 
Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d'oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200' e cuocerli per circa 20-25 minuti finché il sugo si sarà ridotto. Servire ben caldo.
