Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Gelato Alla Crema
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Gelato Alla Crema
Gelato Al Cioccolato
Pan Di Spagna
4 Albumi D'uovo
100 G Zucchero A Velo
Ciliegine Candite
Liquore

Preparazione:
Ritagliate un rettangolo di carta oleata e posateci sopra un rettangolo di pan di Spagna leggermente bagnato con il liquore. Formate 2 strati di gelato (1 strato alla crema e 1 al cioccolato) e ricoprite il tutto con gi albumi che avrete montato a neve insieme allo zucchero. Mettete in forno già caldo per qualche minuto e cioè fino a quando diventerà dorato in superficie e servite subito.