Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Germogli Di Soia
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
800 G Germogli Di Soia
70 G Burro
40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Preparazione:
In un tegame fate sciogliere il burro e unitevi i germogli di soia lavati e ben sgocciolati. Mescolate, salate, lasciate insaporire per circa 10 minuti a fuoco basso. Cospargete con il parmigiano grattugiato. Lasciate sciogliere il formaggio, ritirate dal fuoco, passate sul piatto da portata e servite subito.