Tipo: Carne
Ingrediente principale: Hamburger
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
75 G Cipolle Tritate Finemente
1 Spicchio Aglio
Hamburger Surgelati
Vino Rosso
1 Pizzico Noce Moscata
Sale (facoltativo)
Pepe (facoltativo)

Preparazione:
Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d'aglio. Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio. Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Eventualmente salare e pepare.